消化性溃疡患者应规律进食，定时定量，少食多餐，5~6餐/天，细唱慢咽，以中和胃酸(不选B)。避免餐问零食，避免急食及过饱，以减少胃酸分泌；避免食用过成、过甜、过硬、生冷、刺激性食物(如辣椒)或饮料(如浓茶、咖啡)、粗纤维食物(如芹菜、韭菜)和油炸食品(选E,不选D)。溃疡活动期以消淡、营养丰富、无刺激的饮食为主(不选A):缓解期给予高热量、高蛋白、高维生素、易消化的饮食：症状较重者以面食为主，因面食柔软易消化，且含碱，可有效中和胃酸(不选C)。