酱油中的鲜味主要来自-383-理化检验技术（中级）_合肥良学教育

酱油中的鲜味主要来自

A.
(来学网)蛋白质
B.
(来学网)有机碱
C.
(来学网)糖
D.
(来学网)游离氨基酸
E.
(来学网)酯

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