下列利于铁吸收的是-063-普通内科学

下列利于铁吸收的是

正确答案：

因为维生素C具有还原性，人体容易吸收铁单质，而单质铁又极易被氧化，人体不易或不吸收。维C在此做抗氧化的作用。而浓茶就会削弱铁的吸收，那是因为茶碱可以和铁形成大分子物质，而无法吸收。

上一题

综合练习