不具有还原性的糖类是-383-理化检验技术（中级）_合肥良学教育

不具有还原性的糖类是

A.
(来学网)葡萄糖
B.
(来学网)蔗糖
C.
(来学网)麦芽糖
D.
(来学网)乳糖
E.
(来学网)半乳糖

正确答案：

B

答案解析：

蔗糖是双糖，不具有还原性。

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