-366-主管药师_合肥良学教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)酯苷
B.
(来学网)氧苷
C.
(来学网)氰苷
D.
(来学网)硫苷
E.
(来学网)碳苷

可同时被酸和碱水解的是
能被芥子酶水解的是

正确答案：

(1)A
(2)D

答案解析：

1.由于一般的苷键属于缩醛结构，对稀碱较稳定，多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和β位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。
2.芥子酶可以水解芥子苷，芥子苷属于硫苷。

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