学校健康教育的重要目标之一是提高学生卫生知识水平，作为行为改变的基础，学生在校时间不长，行为可不急于作出评价，因此卫生知识及格率是健康教育的重要指标。教室照度的卫生标准是学校物质环境，对于物质环境的评价一般主观成分较少，通常与相关部门制定的标准对照即可，B选项属于卫生服务指标。D、E选项是人际环境指标。