竞争性抑制剂能与底物竞争酶的活性部位，如果抑制剂浓度恒定，则在低底物浓度(［s])时抑制作用最为明显，增大［s]，抑制作用随之降低，直到［s]增大至很浓时，抑制作用近于消失，达到未加抑制剂时的最大反应速度(Vmax)水平。1题选D。蛋白变性剂能使酶蛋白变性，包括物理方法、化学方法。2题选B。非竞争性抑制剂在酶的活性部位以外的部位与酶结合，不对底物与酶的活性产生竞争。3题选E。酶激活剂可以改变一个无活性酶前体（酶原），使之成为有活性的酶，或加快某种酶反应的速率产生酶激活作用。4题选C。