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有利于铁吸收和胶原蛋白合成、提高机体免疫力的维生素是
A.
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维生素A
B.
(来学网)
B族维生素
C.
(来学网)
维生素C
D.
(来学网)
维生素D
E.
(来学网)
维生素E
正确答案:
C
答案解析:
维生素C使食物中难吸收的Fe3+还原成易吸收的Fe2+,促进铁的吸收;促进胶原蛋白的合成;能增加淋巴细胞的生成,提高吞噬细胞的吞噬能力,促进免疫球蛋白的合成,提高机体免疫力。
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