最容易被苯丙（a）芘污染的食品是-365-健康教育（中级）_合肥良学教育

最容易被苯丙（a）芘污染的食品是

A.
(来学网)腌肉制品类
B.
(来学网)酱油制品类
C.
(来学网)肉罐头类
D.
(来学网)肉肠类
E.
(来学网)熏烤动物食品类

正确答案：

E

答案解析：

苯丙芘主要存在于烟熏、火烤的食物中，如熏鱼、熏肉、烤羊肉串、烤火腿肠中。

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