不属于蛋白质二级结构的形式是（）。-兽医全科_合肥良学教育

不属于蛋白质二级结构的形式是（）。

A.
(来学网)β-折叠
B.
(来学网)无规则卷曲
C.
(来学网)β-转角
D.
(来学网)α-螺旋
E.
(来学网)亚基

正确答案：

E

答案解析：

蛋白质二级结构形式包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规则卷曲。

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