(来学网)辐照食品是利用放射源产生的
  • A.
    (来学网)α射线
  • B.
    (来学网)β射线
  • C.
    (来学网)γ射线
  • D.
    (来学网)X射线
  • E.
    (来学网)中子射线
正确答案:
C
答案解析:
辐照食品的概念是什么呢,是对特定的食品生产工艺进行鉴别、评价、控制的一种以科学为基础的系统方法,具体地说就是利用60Go射线对一些食品进行照射,以达到辐射灭菌、灭虫等目的;辐照食品的优势:杀菌、消毒降低食物中毒的发病率。