老年人牙不健全、味蕾萎缩、唾液分泌减少以及咀嚼力减弱，导致食欲下降。胃肠肌运动减弱，排空时间延长。腺体分泌减少，影响消化吸收功能，易诱发贫血。肝血流量减少，肝细胞合成蛋白能力下降，使血浆白蛋白降低。肝解毒功能下降，特别是对药物代谢速度减慢，代偿功能降低。掌握“老年人特点”知识点。