MPN的定义是-384-微生物检验技术（中级）_合肥良学教育

MPN的定义是

A.
(来学网)每20ml（g）检样内大肠菌群个数
B.
(来学网)每20ml（g）检样内大肠菌群最可能数
C.
(来学网)每200ml（g）检样内大肠菌群最可能数
D.
(来学网)每100ml（g）检样内大肠菌群最可能数
E.
(来学网)每100ml（g）检样内大肠埃希菌个数

正确答案：

D

答案解析：

食品中大肠菌群数系以100ml（g）检样内大肠菌群最可能数（MPN）表示。

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