目前在国内的实验室内，多数菌种采取“冻干”保存的形式。将细菌的培养物中加入稳定剂（如脱脂乳或蔗糖），分装在菌种管中，置低温下冷冻，并在冻结状态下抽气挥发所有的水分，达到真空状态，然后使用火焰密封菌种管的管口。这样冻干保存的菌种，至少在20年内仍然能保持存活，并能较好地保持原始的遗传特征。