磨耗是指在咀嚼过程中，由于牙与牙面之间，或牙面与食物之间的摩擦，使牙齿硬组织自然消耗的生理现象。牙齿的磨耗随着年龄增长而逐渐明显，多发生在牙齿（牙合）面、切嵴及邻面。牙面磨耗以上下颌磨牙的功能尖（支持）为多，切嵴以下前牙切牙磨耗较多。牙齿具有生理性的活动度，在长期咀嚼压力的作用下，相邻牙相互摩擦而造成邻面磨耗。