西咪替丁具有抗雄激素作用，故A不选；对肝药酶有较强的抑制作用，故B不选；长期用药可出现男性乳房肿胀、女性溢乳，故C不选；临床可用于治疗十二指肠溃疡，故D不选；硫糖铝需经胃酸水解后才能发挥作用，西咪替丁可抑制胃酸分冰，故联合用药时硫糖铝的疗效可能降低，故答案选E。