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A.
(来学网)
能量摄入情况调查
B.
(来学网)
血清总蛋白测定
C.
(来学网)
尿负荷试验
D.
(来学网)
临床症状检查
E.
(来学网)
体质指数计算
正确答案:
ABCDE
答案解析:
主要考核营养调查的内容,包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养相关疾病临床体征及症状检查、人体测量资料分析。
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营养与食品卫生
营养与食品卫生
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