(来学网)食品的物理性污染物根据性质可分为()
  • A.
    (来学网)杂物污染
  • B.
    (来学网)微生物污染
  • C.
    (来学网)食品包装材料污染
  • D.
    (来学网)放射性污染
  • E.
    (来学网)有毒金属污染
正确答案:
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答案解析:
考核对食品物理性污染物分类的理解。食品的微生物污染物不属于物理性污染物;食品包装材料和有毒金属污染物属于化学性污染物。
营养与食品卫生