蔬菜水果中含量丰富的成分是（）-085-营养与食品卫生学_合肥良学教育

蔬菜水果中含量丰富的成分是（）

A.
(来学网)蛋白质
B.
(来学网)脂肪
C.
(来学网)碳水化合物
D.
(来学网)矿物质
E.
(来学网)有机酸

正确答案：

CDE

答案解析：

考核蔬菜水果营养素分布特点。

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营养与食品卫生

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