(来学网)合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括()
  • A.
    (来学网)纯度达85%以上
  • B.
    (来学网)纯度达95%以上
  • C.
    (来学网)砷(以As计)≤1mg/kg
  • D.
    (来学网)铅(以Pb计)≤10mg/kg
  • E.
    (来学网)铜(以Cu计)≤30mg/kg
正确答案:
ACDE
答案解析:
考核合成色素的生产要求。
营养与食品卫生