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(来学网)
合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括()
A.
(来学网)
纯度达85%以上
B.
(来学网)
纯度达95%以上
C.
(来学网)
砷(以As计)≤1mg/kg
D.
(来学网)
铅(以Pb计)≤10mg/kg
E.
(来学网)
铜(以Cu计)≤30mg/kg
正确答案:
ACDE
答案解析:
考核合成色素的生产要求。
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营养与食品卫生
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