与铅共用同一转运蛋白，相互间存在竞争性抑制作用的是（）-085-营养与食品卫生学_合肥良学教育

与铅共用同一转运蛋白，相互间存在竞争性抑制作用的是（）

A.
(来学网)锌
B.
(来学网)铁
C.
(来学网)钙
D.
(来学网)磷
E.
(来学网)氨基酸

正确答案：

ABC

答案解析：

本题考核的知识点是在肠道吸收过程中，铅与锌、铁和钙等元素共用同一个转运蛋白，相互间存在竞争性抑制作用，血铅增高会直接降低锌、铁和钙等元素的吸收率。

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营养与食品卫生

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