下列属于食源性疾病范畴的是（）-085-营养与食品卫生学_合肥良学教育

下列属于食源性疾病范畴的是（）

A.
(来学网)食物中毒
B.
(来学网)食源性肠道传染病和寄生虫病
C.
(来学网)食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病
D.
(来学网)食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病
E.
(来学网)食物过敏

正确答案：

ABCDE

答案解析：

食源性疾病源于传统的食物中毒，但其范畴不断扩大，已包含ABCDE所有的疾病。

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营养与食品卫生

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