(来学网)能够产生黄曲霉毒素的真菌有
  • A.
    (来学网)黄曲霉
  • B.
    (来学网)寄生曲霉
  • C.
    (来学网)岛青霉
  • D.
    (来学网)橘青霉
  • E.
    (来学网)镰刀菌
正确答案：
AB
答案解析：
黄曲霉毒素（AFT）是二氢呋喃香豆素的衍生物。主要是黄曲霉（aspergillusflavus）和寄生曲霉（a.parasiticus）产生的次生代谢产物。在湿热地区，食品和饲料中出现黄曲霉毒素的概率最高。
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