(来学网)1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。
  1. 进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些
    A.
    (来学网)污染食品的名称
    B.
    (来学网)污染食品的数量
    C.
    (来学网)污染食品的来源
    D.
    (来学网)污染食品的流向
    E.
    (来学网)污染食品及其相关食品品种调查
  2. 进行食品污染调查时,进行污染物调查包括的内容有哪些
    A.
    (来学网)污染物的名称
    B.
    (来学网)污染物的数量
    C.
    (来学网)可疑污染环节
    D.
    (来学网)非污染物的数量
    E.
    (来学网)非污染物的名称
营养与食品卫生