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400-118-6070
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(来学网)
能使血红蛋白中的Fe^2+氧化为Fe^3+的化学性污染物是
A.
(来学网)
亚硝胺
B.
(来学网)
亚硝酸钠
C.
(来学网)
多环芳烃
D.
(来学网)
杂环胺
E.
(来学网)
丙烯酰胺
正确答案:
B
答案解析:
亚硝酸盐摄入过量会使血红蛋白中的F2+氧化为Fe3+,使正常血红蛋白转化为高铁血红蛋白,失去携氧能力导致组织缺氧。
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