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为预防肉毒梭菌食物中毒,家庭自制豆酱时,原料大豆应该采取的加热温度和时间是
A.
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加热121℃,5~8分钟
B.
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加热100℃,10~20分钟
C.
(来学网)
加热95℃,30~40分钟
D.
(来学网)
加热90℃,1小时
E.
(来学网)
加热80℃,2小时
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