为了防止婴儿缺铁性贫血发生，在其满6个月时，开始添加含铁丰富的食物，蛋黄并非是最好的选择，这是因为其中含有干扰铁吸收的物质，这种物质是-公卫执业_合肥良学教育

为了防止婴儿缺铁性贫血发生，在其满6个月时，开始添加含铁丰富的食物，蛋黄并非是最好的选择，这是因为其中含有干扰铁吸收的物质，这种物质是

A.
(来学网)抗胰蛋白酶因子
B.
(来学网)抗生物素
C.
(来学网)胆固醇
D.
(来学网)卵黄高磷蛋白
E.
(来学网)磷脂

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