IgE合成后，绝大部分与肥大细胞和嗜碱性粒细胞表面的高亲和力FceR结合，很少以游离形式存在。因此，IgE是人血清中含量最少的一-类免疫球蛋白，正常情况下血清含量在ng/ml水平，用常规测定IgG或IgM的凝胶扩散法难以检出，必须用高度敏感的放射免疫测定法及酶联免疫测定法进行检测。