A.感觉适应是指由于刺激物对感受器的持续作用，使感受性发生变化（感受性提高或降低）的现象。B.感觉对比是指同-感受器官在不同刺激物的作用下，感受性在性质和强度上发生变化的现象。C.感受性的补偿是指当某种感受器受到损伤之后，在社会生活与实践活动的影响下，其他感受器的感受性大大提高的现象。D.联觉是当一种感受器官受到刺激而产生一种特定感觉的同时，又产生另外一种不同的感觉。E.感觉的相互作用是指当一种感觉器官受到刺激而产生一种特定感觉的同时，又产生另外一种不同的感觉。题目中“听到美妙的音乐会使人觉得看到了绚丽多彩的景色，闻到花的芳香”是由听觉刺激引起了视觉的变化。