体内氨的主要来源包括氨基酸代谢过程中脱氨基反应生成、肠道细菌腐败作用产生和肾小管上皮细胞分泌产生。氨在体内代谢的主要途径是在肝脏合成尿素。因此，对于肝功能严重受损的患者，应从各个方面减少氨的产生和吸收，包括减少蛋白质食品摄入、禁用肥皂水灌肠、不能使用碱性利尿药等。因此D选项正确。