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(来学网)
人唾液中含量最多的一种蛋白是()。
A.
(来学网)
黏蛋白
B.
(来学网)
富组蛋白
C.
(来学网)
富酪蛋白
D.
(来学网)
富脯蛋白
E.
(来学网)
酶蛋白
正确答案:
A
答案解析:
黏蛋白是一组结合有糖链的特异蛋白,是唾液中的主要有机成分。
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