挥发性盐的总氮用于测定（）。-365-健康教育（中级）_合肥良学教育

挥发性盐的总氮用于测定（）。

A.
(来学网)碳水化合物腐败
B.
(来学网)蔬菜的腐败
C.
(来学网)蛋白质腐败
D.
(来学网)脂肪酸败
E.
(来学网)水果的腐败

正确答案：

C

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