经营风险是指企业由于生产经营上的原因而导致的资产收益波动的风险。引起企业经营风险的主要原因是市场需求和生产成本等因素的不确定性，经营杠杆本身并不是资产收益不确定的根源，即使经营杠杆系数为1，企业仍存在经营风险，选项A不当选。根据经营杠杆系数推导式，经营杠杆系数=基期边际贡献/基期息税前利润=（基期息税前利润+基期固定成本）/基期息税前利润=1+基期固定成本/基期息税前利润，故固定性经营成本越高，经营杠杆系数越大，两者呈同向变动关系，选项B当选。利息费用不影响经营杠杆系数，选项C当选。单价越高，基期息税前利润越大，企业经营杠杆系数越小，两者呈反向变动关系，选项D当选。