消化性溃疡是我国常见的疾病，因此溃疡出血是呕血最常见的原因。出血是由于血管受到溃疡的侵蚀、破裂等所致。出血量的多少与被侵蚀的血管大小相一致。少量出血仅表现为大便隐血，大量出血表现为呕血和（或）黑便。原来的溃疡症状在出血前可加重，出血后可减轻。呕血其次见于胃底、食管静脉曲张破裂，因肝硬化所致，肝硬化的发病率小于消化性溃疡，故消化性溃疡是呕血最常见的原因。故正确答案为C。