(来学网)合理营养的基本原则不包括
  • A.
    (来学网)摄取食物应保持各种营养素的平衡
  • B.
    (来学网)食物对人体无害
  • C.
    (来学网)合理烹调加工,提高消化率,减少营养的损失
  • D.
    (来学网)食品多样化,感观性状良好,促进食欲,增加饱腹感
  • E.
    (来学网)多食用含蛋白质高的食物
正确答案:
E
答案解析:
合理营养的基本原则:能供给用膳者必需的热量和各种营养素:各种营养素间的比例均衡,可维持和调节各种生理活动,适应各种环境和条件下的机体需要;食物的储存,加工烹调合理;食物应对人体无毒害;膳食制度合理,一日三餐定时定量,且热量分配比例适宜。