本题考查生长抑素的适应证。①生长抑素可抑制胃泌素和胃酸以及胃蛋白酶的分泌，从而治疗上消化道出血，可以明显减少内脏器官的血流量，而又不引起体循环动脉血压的显著变化，因而在治疗食管静脉曲张出血方面有一定的临床价值；②生长抑素可减少胰腺的内分泌和外分泌，用于预防和治疗胰腺外科手术后并发症及胰、胆和肠瘘的辅助治疗；③生长抑素还可以抑制胰高血糖素的分泌，从而有效地治疗糖尿病酮症酸中毒。故本题的正确答案为ABCDE。