选项B：鞘液可辅助样本被正常检测。它能将样本流包绕，使样本中的细胞处于稳定的流动状态，有利于仪器对细胞进行准确检测，所以该选项是鞘液的作用。选项C：鞘液能防止细胞堵塞喷孔。通过形成稳定的液流环境，使细胞有序通过喷嘴，避免细胞聚集导致喷孔堵塞，该选项正确。选项D：鞘液可使待测细胞成单个细胞悬液，易于通过喷嘴。它能将细胞分散开，保证细胞以单个形式通过检测区域，便于准确分析细胞特性，该选项是鞘液的功能之一。选项E：鞘液能使样本处于喷嘴中心位置以保证检测的准确性。通过包裹样本流，使样本处于合适的检测位置，减少检测误差，该选项也属于鞘液的作用。选项A：鞘液的作用是帮助样本信号更好地被检测，而不是使样本信号不易检测，所以A选项符合题意。