在化学发光酶免疫技术中，常用酶如辣根过氧化物酶（HRP）催化的底物是鲁米诺（C选项）。在HRP的催化下，鲁米诺与H₂O₂反应，产生化学发光现象，可用于检测抗原或抗体。四甲基联苯胺（A选项）是酶免疫测定中常用的显色底物，在HRP催化下发生颜色变化，不是化学发光酶免疫技术常用的发光底物。AMPPD（B选项）是碱性磷酸酶（AP）的发光底物，用于以AP为标记酶的化学发光免疫分析。对-硝基苯磷酸酯（D选项）是碱性磷酸酶（AP）的底物，用于酶促反应产生颜色变化的检测，不是化学发光酶免疫技术常用的底物。邻苯二胺（E选项）也是酶免疫测定中常用的显色底物，不是化学发光酶免疫技术常用的发光底物。