全身性免疫复合物病是指免疫复合物在全身多处血管沉积，引起多系统、多器官损伤的疾病。血清病（A选项）是由于注射大量异种血清后，体内产生相应抗体，与尚未完全排除的异种血清结合形成免疫复合物，沉积于全身各处血管，引起发热、皮疹、关节痛、淋巴结肿大等症状；链球菌感染后肾小球肾炎（B选项）是链球菌感染后，体内产生的抗体与链球菌抗原结合形成免疫复合物，沉积在肾小球基底膜，引起肾小球肾炎；类风湿关节炎（D选项）和系统性红斑狼疮（E选项）均是自身免疫性疾病，体内会产生大量自身抗体，形成免疫复合物，沉积在关节、肾脏等多种组织器官，引起相应症状。静脉炎是指静脉血管的炎症，可由多种原因引起，如感染、物理化学刺激等，不属于全身性免疫复合物病。