A选项斑贴试验：主要用于检测Ⅳ型超敏反应，如接触性皮炎，通过将可疑变应原贴敷于皮肤，观察一段时间后皮肤的反应来判断是否过敏，不用于Ⅰ型超敏反应检测。B选项挑刺试验/皮肤点刺：是将少量变应原滴于皮肤表面，然后用针挑破皮肤，使变应原进入皮内，观察局部反应，操作简单、安全，是诊断速发型变态反应（Ⅰ型超敏反应）常用且安全的方法。C选项呼吸道激发试验：是让患者吸入一定量的变应原，观察呼吸道反应来诊断哮喘等疾病，但有一定风险，可能诱发严重的哮喘发作，不是最安全的检测方法。D选项鼻激法试验：也是通过鼻腔接触变应原激发反应来检测过敏，同样存在诱发过敏症状加重的风险，不是最安全的。E选项血清特异性IgE测定：虽然可以检测机体对特定变应原的IgE水平，但相对皮肤点刺试验，操作较为复杂，且不能直接反映皮肤局部的过敏反应情况，也不是最安全简便的用于诊断Ⅰ型超敏反应的方法。