烧灼是一种最经济的对耐热器材如接种环、试管口等进行灭菌的方法。将接种环等在火焰上直接烧灼，可迅速彻底地杀灭微生物。干烤适用于玻璃器皿、瓷器、油剂等的灭菌；煮沸适用于餐具、刀剪等消毒；间歇灭菌适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基等；高压蒸汽灭菌适用于耐高温、耐湿物品的灭菌，如培养基、手术器械等，但对于接种环、试管口等，烧灼更为简便快捷经济。