培养基中加入的酚红属于指示剂，它在不同的pH环境下会呈现不同的颜色，可用于指示培养基中酸碱度的变化，从而帮助判断细菌的代谢产物等情况。抑制剂是抑制某些微生物生长的物质；凝固因子如琼脂等可使培养基凝固；生长因子是微生物生长所必需的一些微量有机物质；无机盐类是为微生物提供各种矿物质元素。所以酚红属于指示剂，答案选B。