该患者空腹血糖升高，尿糖阳性，由于血糖升高超过肾糖阈，大量葡萄糖从尿中排出，导致尿渗透压升高，肾小管对水的重吸收减少，从而引起渗透性利尿，导致多尿，所以C选项正确。饮水过多引起的多尿，一般血糖和尿糖正常；ADH分泌不足引起的是中枢性尿崩症，主要表现为大量低渗尿；肾脏对ADH不灵敏引起的是肾性尿崩症，同样是低渗尿；肾小管受损引起的多尿通常有其他相关的肾脏疾病表现，且该患者主要是由于血糖升高导致尿糖增多引起的多尿，所以A、B、D、E选项错误。