糖尿病的“三多一少”症状是指以下四种典型症状：
多尿：由于血糖水平过高，肾脏需要排出多余的糖分，从而导致尿量增多。
多饮：尿量增多导致身体失水，刺激口渴中枢，使得患者需要喝更多的水来补充体内水分。
多食：尽管摄入的食物增多，但由于胰岛素分泌不足或作用不当，血糖无法有效被细胞利用，导致能量供应不足，身体产生饥饿感。
体重减轻：尽管患者食欲增加，但由于身体不能有效利用血糖，脂肪和蛋白质分解增加以提供能量，导致体重下降。