C1抑制物缺陷可导致遗传性血管神经性水肿。C1抑制物可抑制C1的活性，当C1抑制物缺乏时，C1过度活化，可导致补体系统异常激活，产生一系列炎症介质，引起血管通透性增加，导致遗传性血管神经性水肿。C3缺陷主要影响补体的溶菌、杀菌等功能；Hf（备解素）缺陷影响补体旁路途径的激活；CR1（补体受体1）缺陷影响补体的清除等功能；DAF（衰变加速因子）缺陷主要与阵发性睡眠性血红蛋白尿等疾病有关。所以答案选B。