根据描述，该菌为金黄色葡萄球菌。A选项，胆汁溶菌试验阳性是肺炎链球菌的特点，不是金黄色葡萄球菌的特点，A选项错误。B选项，葡萄球菌A蛋白（SPA）是存在于金黄色葡萄球菌细胞壁的一种表面蛋白，具有致病作用，可与IgG的Fc段结合，干扰吞噬细胞的吞噬作用等，B选项正确。C选项，金黄色葡萄球菌对低温有一定的耐受性，C选项错误。D选项，金黄色葡萄球菌广泛分布于自然界，人和动物是主要的宿主，并非唯一宿主，D选项错误。E选项，可形成双层溶血环是产气荚膜梭菌的特点，不是金黄色葡萄球菌的特点，E选项错误。