中级理化检验技术(代码383)_383-理化检验技术（中级）_合肥良学教育

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题库：中级理化检验技术(代码383)

中级理化检验技术(代码383)

2781. 食品感官检查应在什么条件下进行

2782. 干燥法测定的食品中水分为

2783. 作为气相色谱分析的载气的气体是

2784. 感官检查不合格的产品，是否需要进行理化检查

2785. 用玻璃纤维滤纸采集颗粒物操作中，取放滤料的方法是

2786. 空气中三氧化砷及五氧化二砷的测定原理是在酸性溶液中，先还原成砷化氢，再测定砷化氢，这时测的是几价砷

2787. 高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是

2788. 不分光红外线一氧化碳分析仪校零点时，应采用的方法是

2789. 钩端螺旋体病的主要感染途径是

2790. 在水中测定有机氯农药的方法中，灵敏度最高、应用广泛的方法是

2791. 细菌的菌落一般分为

2792. 职业卫生空气监测中，要求检测方法的精密度(相对标准差)一般应在

2793. 在临床细菌学检验中，血清凝集试验主要用于

2794. 测定酱油中氨基酸态氮时，用来滴定酸的标准溶液为

2795. 靛酚蓝比色法测定空气中的氨灵敏度高、呈色较为稳定,但要求操作条件严格,该法的主要误差来源是

2796. 呼吸性粉尘采样常用冲击式采样头，它对粉尘粒子的分离性能应符合

2797. 氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量，下列描述正确的是

2798. 常用哪种粒径表示空气中颗粒物的大小

2799. 凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是

2800. 测定食品中总砷的国标方法中，第一法为