中级理化检验技术(代码383)_383-理化检验技术（中级）_合肥良学教育

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题库：中级理化检验技术(代码383)

中级理化检验技术(代码383)

2881. 感官不合格的食物样品，是否需要理化检验

2882. 在用灰化法处理测定食品中的砷，需加氧化镁和硝酸镁，这是为什么

2883. 高效液相色谱法测定水中苯并()芘，样品处理液中常含有极性化合物，干扰测定，处理的办法是

2884. 植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定，每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为

2885. 采用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定二氧化硫时，配制试剂的水要求是

2886. 热力灭菌法包括

2887. 双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是

2888. 配制汞标准溶液时，为防止汞浓度的改变，按《化妆品卫生规范》，应如下操作

2889. 气泡吸收管内管出气口折断，虽然仍旧有气泡产生，但不能用来采样的原因是

2890. 在共沉淀法中，哪一种不是有机共沉淀剂

2891. 火焰原子吸收光谱法测定镁及其化合物，使用的火焰为

2892. 用氟离子选择电极法测定车间空气氟化氢及其氟化物时，用浸渍超细玻璃纤维滤纸采样，浸渍液中含有

2893. 原子吸收法测定食品中的钙，干扰较大的元素是

2894. 紫外分光光度计测量核酸浓度时，采用的波长是

2895. 采样前，滤膜质量为0.1000g，以30L/min流速采集10min，称量后滤膜质量为0.1010g，计算得空气中粉尘浓度为(不必换算成标准状况)

2896. 采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时，甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器材料是

2897. 为什么静态配气法不适用沸点高于150℃的化合物

2898. 在水蒸气很多的环境中，用硅胶管采集乙醛、丁醛时，水蒸气对采样有什么影响，如何处置最好

2899. 做原子吸收光谱分析时，哪种火焰的温度最高

2900. 用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L，同时，用比色法测得尿中肌酐浓度为2.0μg/L。用肌酐校正的尿铅浓度是