模拟试题二_合肥良学教育在线答题

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1.

镉柱法是用于测定食品中的下列哪种物质

A.

硝酸盐

B.

亚硝酸盐

C.

硫酸盐

D.

亚硫酸盐

E.

没食子酸

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正确答案:

A

参考解析:

镉柱法是用于测定食品中的硝酸盐。

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