IDA发病隐匿，呈渐进的慢性过程。
(1)一般表现：皮肤黏膜苍白，乏力，心悸，头晕，头痛，耳鸣，眼花等非特异性症状。
(2)皮肤黏膜及其附属器：扁平甲、反甲或匙状甲，舌乳头萎缩，严重时呈光滑舌并可伴有舌炎。
(3)各系统表现：心悸，气短，活动后为著。可闻及二尖瓣和肺动脉瓣区收缩期杂音。可有食欲不振、便秘、腹泻等。常伴浅表性或萎缩性胃炎。异食癖为IDA的特殊表现。